ZKX's LAB

易疲劳、消化差、常失眠……三伏天总觉得身体不适?可多吃这些食物

2020-07-26新闻10

今天中伏,整个三伏天,身体出汗多,消耗大,容易出现疲劳、消化功能减退等小毛病。可多吃这些食物,进行调整。

酸味——生津止渴

夏天出汗多,酸味食物能生津。当出现口干舌燥的情况时,选用乌梅制作去暑饮品。

一方面,乌梅助益脾胃,可以滋润濡养五脏六腑,另一方面,乌梅能收敛,减少过汗对阳气的损耗,。

乌梅有涩肠的功效,能够很好的抑制多种肠道致病菌,在防治孩子腹泻和日常保健上,效果也都不错。

由于乌梅的收敛作用,发高烧、咳嗽多痰者不宜饮用。

另外,胃酸分泌过多的人群也要慎用。

甜味——健脾除湿

夏季暑湿对脾非常不利,适当食用甘甜的食物能够补益脾胃。

这里说的甜味食物指的是以山药、大枣和糯米为代表具有微弱甜味的食物,山药、大枣熬点粥,或者将大枣蒸一下当零食吃,糯米做点粉蒸丸子,都不错。

一些甘味的药材人参、党参、白术、黄芪、甘草等,也具有健脾补气的功效。

脾胃虚寒的人还可以吃饴糖。由桂枝、芍药、生姜、大枣、炙甘草熬成汤剂,最后加上饴糖,有“健脾散寒、缓急止痛”之妙。

苦味——养心安神

夏季养生的根本在于养心。心在五行属火,比较偏好味苦的食物。苦瓜有清解暑热的作用,最适合于长夏季节食用。

不管是烧、炒还是凉拌、煲汤,只要能把苦瓜做熟且不失“青色”,都能达到去火的目的。苦瓜中还含有苦瓜苷和类胰岛素物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。

出现口舌生疮、烦躁失眠、大便干燥等心火旺盛症状时,可以尝试用莲子芯泡茶饮,有清火、止汗之效,还能缓解烦躁和失眠症状。另外,莲子芯还能降血压,高血压者可适当喝点莲芯茶。

不过要注意的是,苦味食物虽然可以缓解上火的烦恼,但也不可以过食。易伤胃,本身脾胃虚寒的人和心阳不足的人不宜吃太多苦味的食物,否则会加重身体寒凉的状态。

辣味——平衡寒热

辣味能平衡食物的寒气,所以夏季还要适量食用一些辣味食物。

冬吃萝卜夏吃姜,适当吃点辣味的姜,可驱除体内的寒气、湿气,对缓解夏季吹空调引起的流鼻涕等症状有显著疗效。

可以在做凉菜时切些姜丝食用。也可以做成姜枣茶,把切好的薄片姜和红枣搭配起来,大枣甘温,能“鼓舞”胃气,两者合用效果会更好。

另外,症状较为严重的人,可以喝红糖姜水,红糖、生姜都有散寒的作用,两者合用,散寒作用更强,味道也不错。

大蒜有散寒温通之功,早上煮点大蒜粥喝,既散寒又暖心。夏天人们喜欢吃些烤串,如果吃这些肉食时搭配着吃些蒜,既可解油腻、助消化,又能促进营养吸效果。

鲜味——开胃消食

胃口不好,吃点鲜味食物刺激一下食欲。

比如,熬点鱼汤或者菌汤,鲜鲜的味道,还可以像吃火锅一样,涮菜吃,食材种类多,营养也更均衡。

“夏令之补,黄鳝为首”,小暑后的黄鳝圆肥丰满,肉嫩鲜美,营养丰富,是滋补的好食材,特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。

黄鳝只有一根主刺,骨少肉多,煎炸蒸煮均适宜,最常见的就是红烧和炖汤。

嗓子疼、没胃口、身子倦,是很多人在夏天的三道坎,这时也可以吃些水果来缓解。比如枇杷、樱桃。

中医认为,枇杷味甘、酸,性平,有润肺、止渴和胃、利尿清热等功效,咽喉红肿疼痛的人,可以吃些枇杷,或喝些枇杷水。

#消化疾病#失眠

随机阅读

qrcode
访问手机版