生物中常见的小分子物质和大分子物质有哪些 小分子，如：葡萄糖，果糖，氨基酸，脂肪酸.大分子，等，如：淀粉，蔗糖，蛋白质，脂肪，等
如何区分大分子物质和小分子物质？ 所谓粒径，就是颗粒的直径、大小或尺寸.现实的粉体颗粒，如滑石粉、碳酸钙、水泥等颗粒，其形状是不规则的，粒径如何描述？实际上，迄今为止的任何一种粒度测量仪器，都是用现实颗粒同圆球颗粒相比较的方法测量颗粒大小的，即“如果颗粒是圆球，那么它应该是(等效于)这么大”.粒径的科学定义如下：当被测颗粒的某种物理特性或物理行为与某一直径的同质球体(或其组合)最相近时，就把该球体的直径(或其组合)作为被测颗粒的等效粒径(或粒度分布).小分子粒径：小于1nm（常见溶液，氨基酸，CO2等）大分子粒径：1－100nm（蛋白，核酸，常见胶体等）高分子粒径：大于100nm（例如化工塑料）
中 大分子物质 和小分子物质 有哪些 高中生物里没中分子物质这个概念的小分子：核苷酸，氨基酸，葡萄糖，脂肪酸等大分子：最多的是蛋白质
