跪求关于塑化剂、瘦肉精等食品添加剂的说明文，要答案，中考标准 加水！最冷一 2级 补充： 笨呀你、出题老师走的时候应该还没发现塑化剂吧…给你一个日本的 地震与海啸的关系 2011年3月11日下午日本东北地区发生强烈地震后，印尼气象部门。
瘦肉精的危害 瘦肉精学名为盐酸克伦特罗，化学名称为α—[（叔丁氨基）甲基]—4—氨基—3，5二氯苯甲醇盐酸盐，又名双氯胺、氯哮素、克喘宁。本来用来治疗人的哮喘病，有松弛支气管平滑肌的作用。盐酸克伦特罗，白色或类白色的结晶粉末，无臭，味弱，猪食用后在代谢过程中能够促进蛋白质的合成，加速脂肪的转化和分解，提高猪肉的瘦肉率。盐酸克伦特罗，性质稳定，要加热至172度才会分解，所以烹调无法破坏它的毒性。盐酸克伦特罗是一种β—2肾上腺素受体激动剂，对心脏有刺激作用，会产生心悸、心慌，对神经系统也有刺激作用，产生恶心、呕吐、还有肌肉不由自主的颤抖。有研究表明，如果长期食用的话，还会导致染色体畸变的可能，会诱发恶性肿瘤。自1998年5月，我国广州市发生首宗因食用含有瘦肉精的猪内脏，造成17人中毒事件以来，一桩接一桩的瘦肉精中毒事件，令人心有余悸。近年来，国内一些饲料加工企业、饲料添加剂企业及养猪饲养业主，不是从提升科学技术、改良生猪品种、改进饲养方式上来提高猪肉品质，降低饲养成本，而在利益驱动下违反国家规定，为使商品猪多长瘦肉少长脂肪，在饲料中任意滥施\"瘦肉精\"，促使育肥猪在生长的蛋白质合成，脂肪转换和分解过程中谋求猪肉。
为什么工厂生产的食品都要放各种添加剂？ 本题已收入知乎圆桌？吃得明白，更多食品安全话题欢迎关注讨论。防腐剂就不用说了，保证保质期更…
