Ni的蒸气压和温度的关系 真空蒸馏法已成功的用于二元和多元合金的分离，合金能否用真空蒸馏法分离取决于一定温度下合金组元的蒸气压差。图1是硬锌各组元蒸气压和温度的关系（1）。。
面包的水分活度是多少 水分活度表示食品中水分可以被微生物所利用的程度，在物理化学上水分活度是指食品的水分蒸汽压与相同温度下纯水的蒸汽压的比值，可以用公式aw=P/P0，也可以用相对平衡湿度。
溶液组分的活度系数能查到吗 活度系数反应了活度与浓度的偏差不同种的溶液活度系数不同，不同浓度的溶液活度系数也不相同，这是因为溶液中不同分字之间的作用力不相同所致.可以采用蒸气压法，凝固点降低法来测定对于浓度较稀的电解质溶液，平均活度因子γ±的值可由德拜－休克尔公式进行计算.物理化学课本上的数据十分有限，可参见物理化学第五版 傅献彩 下册 P33页
