蛋白质的调节功能有什么重要性？ 细胞和体液中的蛋白质具有调控水平衡、酸碱平衡、渗透压的作用。尤其是细胞内体液平衡，调节生理过程的激素都是蛋白 质，如保幼激素和蜕皮激素。具有促进化学反应的催化剂。
蛋白质调节生理作用有哪些？ 蛋白质的生理调节作用，可包括以下几方面。① 促进机体内各种生理生化反应的进行机体内所有合成和分解作用都有赖于酶和激素的作用，而酶和激素的本质都是蛋白质或蛋 白质的。
肝性脑病的患者如何调节蛋白质的摄入 肝性脑病患者必须控制蛋白质的摄入，应遵循如下的原则：\\n1、急性肝性脑病起病数日内禁食蛋白质，如果是1-2期的肝性脑病可限制在每天20g以内。神志清楚后从蛋白质每天20g。
