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半流质食物有哪些 高蛋白半流质饮食有哪些

2020-07-26知识15

半流质食物有哪些 消化科的一些病人常常会吃到半流食,也就是半流质饮食。我们说半流质饮食形态为半流体,每餐限量,蛋白质含量较低,每日三餐是不够的需要5-6顿,每顿食物的总量在300mL左右。请问:“饮食以普食,半流质高蛋白低盐高纤维素饮食为主”是什么样的饮食呀?谢谢。 第1天吃流质,如米汤、水果汁第2、3天吃半流质如粥、稀软面条、豆腐然后可以加吃乳类、蛋类、大枣、莲子、新鲜水果和蔬菜。青菜、芹菜、白菜、木耳、菌菇不吃或少吃油腻生冷食物,不宜食萝卜、山楂、苦瓜、橘子等有理气、活血、寒凉性食物。应多吃易于消化的食物。补养的时间以半月为宜,平时身体虚弱、体质差、失血多者,可酌情适当延长补养时间。流质、半流质食物指哪些 流质食物:此种膳食只能短期应用,作为过渡期的膳食。因为所供营养素均不足。可用的食物:稠米汤,藕粉,杏仁茶,过萝麦片粥;蒸蛋羹,蛋花汤;各种牛奶及奶制品-奶酪,杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、牛奶冲藕粉;豆浆、过萝豆汤;菜水,过萝菜汤,西红柿汁;鲜果汁,果茶,果冻;清鸡汤,清肉汤等半流质食物:是一种介于软饭与流质之间的饮食。它比软饭更易咀嚼和便于消化。纤维质的含量极少,而含有足够的蛋白质和热能.可用的食物:肉松粥、汤面、馄饨、肉末、菜泥、蛋糕、小汤包子等前段时间自己去探望一个生病住院的老人,也算是自己的一个亲戚吧,他说只能现在只能吃半流质食物,所以想给她买一点,请问,半流质食物有哪些?半流质食物 流质食物 有哪些? 高维生素、高蛋白的易消化或半流质食物有哪些? 1.牛奶蛋花汤奶锅放入适量的水,烧开,调味。喜欢吃甜的,放糖;喜欢吃咸的,放酱油、香油。而后放入事先调好的粉欠,汤浓后打入蛋花。最后加入烧开过的牛奶。2肉饼蒸蛋五花肉斩成肉糜,放半个蛋清,放酱油、香油、味精、葱花、姜末拌匀。腌五到十分钟。加清水,漫过肉糜。喜欢喝汤,可以多放些水。水中打入一至两个鸡蛋。上锅隔水蒸。蒸十到十五分钟。3.猪肝菜粥猪肝、蔬菜分别斩碎。猪肝加酱油(少放)香油、料酒、生粉,撑拌均匀。炒锅上火,放油(少放)煸炒蔬菜。放高汤(没有高汤用清水加味精)。烧开后调味。汆入调好味的猪肝,猪肝断生后起锅。在汤中加入事先熬好的大米粥。看你喜欢哪一个。具体举例说明半流质食物有哪些 1.牛奶蛋花汤。奶锅放入适量的水,烧开,调味。喜欢吃甜的,放糖;喜欢吃咸的,放酱油、香油。而后放入事先调好的粉欠,汤浓后打入蛋花。最后加入烧开过的牛奶。2肉饼蒸蛋。什么是流质饮食,什么是半流质饮食 什么是“流质饮食”流质饮食就是全流质饮食,指的是食物质地呈液体可流动状态的无渣食物。血液病患者当医生要求你必须要流质饮食时,主要目的就是想让你更容易吞咽以及消化吸收,比较常用的流质饮食是红枣汤、鲜豆浆、炖蛋汤、新鲜果汁、肉汤、米汤以及菜汤等等。什么是“半流质饮食”半流质饮食是一种介于软饭与流质之间的饮食,比软饭更稀,更容易咀嚼和消化。虽然半流质饮食的纤维素的含量比较少,但含有足够的蛋白质和热能,常用的流质食物有烂面条、菜末粥、混沌、肉末糊、菜泥、豆腐脑、水果泥等。什么是“软食”软食是介入半流质到普通饮食中间的一种饮食,食物要容易消化,便于咀嚼,因此一切食物烹调时都要切碎、炖烂、煮烂。注意不要油炸的食物,少用含粗纤维的蔬菜,忌用强烈辛辣调味品,长期服用软食的病人,因蔬菜都是切碎煮软的,维生素损失较多,所以要注意补充,多用维生素C含量丰富的食物,比如番茄,新鲜水果,菜心等。以上的食物类别主要是适合胃肠功能差的血液病患者,还有一种“普食”的称呼,就是普通饮食的意思,当医生嘱咐病人需要流质饮食的时候,可以对应参考上文建议的食物噢~半流质食物有哪些? 半流质饮食是一种介于软饭与流质之间的饮食。它比软饭更易咀嚼和便于消化。纤维质的含量极少,而含有足够的蛋白质和热能。常用的半流质食物有肉松粥、汤面、馄饨、肉末、菜泥、蛋糕、小汤包子等。孩子发热、口腔疾病、咀嚼困难、胃炎、肠炎等,其消化功能尚不能适应正常饮食,可采用半流质饮食,并应少吃多餐。禁用辛辣刺激性食物,避免过冷或过热的食物。争取做到色、香、味俱佳和食谱多样化。半流质食物有哪些 半流质食物是介于固体软食与流质食物之间的食物,凡把食物做成粥样,都属半流质食物。半流质食物更易咀嚼、吞咽和消化。常见的半流质食物有大米粥、小米粥、各种肉粥、蔬菜。

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