为什么奶茶里面加入酸性果汁就会出现比较显眼的沉淀啊 要怎么做才不会产生这种现象呢 根据中国营养学会的膳食指南建议,每人每天最好喝300毫升奶。在喝牛奶前后的1小时左右,不宜进食酸性水果,如橘子、柠檬等,因为牛奶中的蛋白质一旦和果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。牛奶中也不宜添加果汁等酸性饮料,牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收。鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。因为牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒物质。
放久的奶茶,有沉淀,还能不能喝 看你放多久,如果过夜了,建议不要喝,如果就一天内放久了,有沉淀,应该是没问题的,因为奶粉跟茶本来就是两样不一样的东西,放久了肯定会分层,奶粉归奶粉,茶归茶,只要。
放久的奶茶,有沉淀,还能不能喝 放久的奶茶 一般奶茶过了一天味道都变了。这东西跟粥差不多,也是能放一天左右