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家庭指导师讲座点评 ,就业指导课讲什么

2021-04-08知识11

营养师与公共营养师的区别主要有以下几点:1、意思不同:营养师职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一,是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。2、工作内容不同:营养师的工作内容是进行膳食调查和评价;人体营养状况测定和评价;营养咨询和教育;膳食指导和评估;食品营养评价;社区营养管理和营养干预;培训和管理。公共营养师的工作内容是进行膳食调查和评价;膳食指导和评估;食品营养评价;社区营养管理和营养干预;进行人体营养状况评价、管理和指导;进行膳食营养评价、管理和指导;对食品及配方进行营养评价;进行营养知识的咨询与宣教。3、职业意义不同:公共营养师的职业意义在于国民营养与健康状况是反映一个国家或者地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。良好的营养和健康状况既是社会经济。

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