水发豌豆苗的方法,豌豆苗是豌豆刚发芽最前端最嫩的部分,下面条、佐食凉拌、做火锅烫菜都很好。自己水发的话,取食方便而且保证鲜嫩可口,比市面上卖的还要美味很多。。
豌豆生芽还能吃吗 豌豆发芽了还能bai吃。豌豆发du芽zhi和土豆不一样,豌豆发芽之后还能吃,就dao像黄豆内一样,可以用来做生豆芽吃,容豌豆芽又成龙须豆苗,可以食用,并且无论是荤炒、清炒、做汤、涮火锅等都属于上乘佳品。发芽的豌豆也是能吃的。豌豆发芽没有毒的,豌豆苗又叫“龙须菜”、“龙须豆苗”、“蝴蝶菜”等等,属于苗菜类,即小植体菜。资料拓展:初春吃豌豆芽很不错。豌豆芽不仅长相可人,各类营养素含量也远高于其他豆类芽苗。豌豆芽维生素C含量为67毫克/100克,是绿豆芽的11倍,柠檬的3倍;而维生素A和胡萝卜素含量则分别是绿豆芽的148倍、133倍,钙含量也是绿豆芽的4倍多。资料拓展:人民网初春养胃正当时!营养专家们吃这4样
豌豆怎么吃,豌豆的吃法,豌豆的收获时间,一般是四五月份时间,正式豌豆大量上市的时候。新鲜的豌豆吃起来味道甜美,而且还含有丰富优质蛋白质,豌豆里面还有人体所需要一。