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有谁知到兰州拉面的调料单子 正宗兰州拉面调料单子

2021-04-08知识4

兰州拉面汤料配方单

兰州拉面调料的配方? 一碗成功的牛肉面应该是一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)。主料:面条(加蓬灰等)、汤(加白胡椒、姜皮、内扣、。

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