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顺峰海鲜酒楼(流花店)的煎鱼饼好不好吃 北京顺丰海鲜酒楼

2021-04-08知识10

顺峰海鲜酒楼(流花店)的煎鱼饼好不好吃 用料主料鱼肉300克辅料葱3根香菜2根盐半勺酱油3勺玉米油80克生粉2勺煎鱼饼的做法1.鱼肉洗净,切片剁成鱼糜,放入碗中。葱切碎,香菜切碎,放到装鱼糜的碗中,与鱼糜搅拌均匀。碗中放入20克油,半勺盐,加入生粉,用手搓匀。调好味的鱼糜换到一只大的盘子中,鱼糜弄圆,左手稳住盘子,右手抡起鱼糜猛地由上往下砸,反复砸5分钟左右即可。2.锅内放入60克油,放入砸好的鱼糜,锅铲均匀地往鱼糜上压压,弄薄一点,分两个。转小火煎,见鱼饼的边边有变金黄,就可翻过来煎另一面,注意要小心铲,不然烂掉了。待两面煎得肉眼见不到水分时,加3勺酱油,两面鱼饼均匀受味,就可以上盘食用了。3.4.5.

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顺峰海鲜酒家怎么样 这里的河鲜实在妙不可言。同十几二十个朋友一起去的,整桌菜都很精彩,将农家菜的新鲜和乡土气息演绎得淋漓尽致,其中大虾和五斤重的罗非鱼是亮点,大虾肉质爽脆,鱼蒸得刚好,非常美味。那萝卜酥也做得极好。餐厅外走两分钟就是一个高尔夫球场,只不过因为没人打,这球场已经荒废,杂草丛生。吃饭时的心情,是影响味觉的重要因素,与朋友举杯言欢或是一个人独食闷饭,即使菜式一样,那味道入了口也是决计不同的。

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