酸甜黄金香脆酥
1.先把面条分成一小撮一小撮的，然后热油锅，待油温七成热时下面条改小火慢炸。
2.待面条炸至两面金黄，捞出摆盘。
3.锅里留少许底油，倒入蕃茄酱，白糖，白醋，少许清水，不停搅动直至冒泡，倒入水淀粉勾芡，将汁淋在炸好的面条上就大功告成。 ???
薰肉闷萝卜干
1.先将萝卜干切成小段，熏肉切成薄片。
2.姜切成小片，蒜头剁碎，葱切成段，葱头拿开，干辣椒也切成段。
3.炒锅加油放入花椒，姜，蒜头，干辣椒，葱头，小萝卜一起爆炒。
4.炒至萝卜干表皮发白倒入熏肉加一调羹豆瓣酱，少许老抽和蘑菇精翻炒片刻。
5.最后散上葱段就可以上锅了。 ??
琥珀核桃仁
1.将核桃仁放入微波炉专用盘子中，入微波炉高火叮咚 2分钟。
2.拿出加入糖 蜂蜜 黄油搅拌均匀。
3.再如入微波炉 2分钟。
4.撒上芝麻搅拌均匀，入微波炉 1分钟。
5.拿出搅拌均匀，晾凉。 ??
