油焖尖椒的做法 油焖尖椒的详细做法步骤：1、尖椒洗净，控干水，每个辣椒侧面开一个小口，防止崩油，蒜切片。2、平底锅加入没过锅底的油，热油后中小火放入尖椒，待一面变色鼓泡，翻.
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油焖尖椒 1.将青椒洗净去掉蒂，切段备用。2.锅内多倒些油，待六成热时加入辣椒煎成两面起泡。3.煎成青椒软了，两面这样就行。4.煎剩的油，放入葱姜，十三香爆锅。。
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