豌豆和鸡蛋能否同吃 可以有道菜就是鸡蛋炒新鲜豌豆，不过炒的时候最好把豌豆在开水里过一下。
豌豆和鸡蛋能一起吃吗 豌豆和鸡蛋怎么一起吃 您好，豌豆和鸡蛋能一起吃，食物没有相克。谢谢！鸡蛋食物相克表鸡蛋-—消炎片：一起吃会中毒鸡蛋-—雪莲果：不利于蛋白质的吸收鸡蛋-—红薯：一起吃会腹痛鸡蛋-—糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒鸡蛋-—甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食鸡蛋-—柿子：腹泻、生结石鸡蛋-—味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味鸡蛋-—兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻鸡蛋-—茶叶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收鸡蛋-—鹅肉：一起吃伤元气鸡蛋-—菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化鸡蛋-—茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用鸡蛋-—豆奶：一起吃会影响营养素的吸收鸡蛋-—鹅：损伤脾胃鸡蛋-—豆浆：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收
豌豆能不能和鸡蛋同食 鸡蛋豌豆可bai以一起吃的还有一道du菜。鸡蛋zhi豌豆色拉的做法详细介绍dao 菜回系及功效答：清爽凉菜鸡蛋豌豆色拉的制作材料：主料：鸡蛋500克，鲜豌豆250克，葱头75克，生菜叶100克，马乃司100克，奶油75克，精盐适量，胡椒粉，碱少许。教您鸡蛋豌豆色拉怎么做，如何做鸡蛋豌豆色拉才好吃1、水烧开，放入鲜豌豆，投入碱，煮沸后撇去浮皮，再次煮沸，取出豌豆，用冷水冲洗晾透。2、鸡蛋煮熟，去皮切丁，然后和鲜豌豆、马乃司、奶油、精盐、胡椒粉一起拌匀；起菜时，放盘中央成丘形，周围放一圈生菜叶即可。
