陕西汉中的土特产有些什么？ 腊肉腊肉：又叫熏肉2113，每年入冬5261腊月，家家户户宰杀年猪，除4102留够过年吃的新鲜肉1653外，其余剩鲜肉用食盐，配以一定比例的花椒、大茴、桂皮、丁香等佐料，腌入缸中。7至15天后，拿出来用棕叶绳索串挂起来，滴干水，然后挂灶头或火炉上面，经过烟熏火烤，久而久之，便成了腊肉。更有好者，先用柏树枝、甘蔗皮、椿树皮或柴草火慢慢熏烤，然后挂起来用烟火慢慢熏干而成。熏好的腊肉表里一致晶黄剔透，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥而不腻，瘦不塞牙，不仅味道独特，营养丰富，且具有开胃祛寒，消食等功能。腊肉除用其他干鲜蔬菜同炒外，煮熟可拿在手上冷吃，称“砖板肉”，不会吃坏肚子，是出外旅游极好的佐料。洋县黑米陕西青茶黑米形似普通大米，除食用外，还具有药疗价值。洋县黑米为名贵珍品，过去“曾充御贡、庶民难．商洛核桃商洛地区是著名的核桃之乡，年产量为全国第一。核桃富含蛋白质、维生素、矿物质。对人体有较高的保健作用。天麻天麻主产于陕西南部的秦岭和巴山地区，以汉中、安康、商洛地区产量最高，居全国第一位。天麻可入药，还可制作名贵佳肴。陕西青茶陕西绿茶统称\"陕青\"，栽培历史悠久。主要产于。
汉中有哪些可以带走的土特产？汉中有哪些可以带走的土特产？西乡松花蛋产于陕南汉中市西乡县，是独具风味的传统名特产品，可称得上是我国松花变蛋的“状元”之一。。
