西兰花虾仁水汆丸子 1.西兰花焯水。2.焯好水的西兰花和处理好的虾。3.切碎。4.放入料理机里，加入蒸熟的米饭。5.打成泥。6.烧开的排骨汤里用勺子刮里面，煮熟。7.西兰花虾仁丸子做好。
现在市场上卖的油炸菜丸子是怎么做的？ 什么菜丸子啊？青菜切末加盐 然后挤水，和肉馅生粉拌匀，加盐味精胡椒耗油，挤出来一炸就可以了，湖北这边吃的丸子种类特别多，红薯丸子，绿豆丸子，藕丸子，鱼丸子，珍珠。
清汆丸子的做法 清汆丸子的详细做法步骤：1、肉馅里加入盐，鸡精，味极鲜，蚝油，葱末，姜末，蛋清，玉米淀粉，搅打上劲。2、刚开始会有些稀软，搅打一会儿就会粘稠了，搅打时间越长.
