豇豆煮了7分钟吃了会不会中毒， 健康指导：豇豆俗称豆角，含有人体所需的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、矿物质及微量元素，一般人群均可食用，尤其适合糖尿病、。
豇豆煮多久熟 比较来老的豇豆需要在沸水下煮15到20分钟，源如果更2113老的话甚至需要更久。如果是5261嫩豇4102豆的话，煮几分钟就可以了。豇豆1653没有煮熟是不能吃的，否则会中毒腹泻呕吐，通常我们都会先观察其颜色变化，煮至微微发黄就可以吃了。豇豆煮多久能熟豇豆煮多久能熟豇豆不能生吃，而且没有煮熟的豇豆更不能吃，容易中毒腹泻。通常嫩豇豆只需要煮几分钟就可以了，老一点的豇豆需要煮更长的时间。食用豇豆最好的加工方法就是炖煮，煮豇豆的时候锅中的水也要没过豇豆。可以在煮先浸泡，再用水煮开15到20分钟，如果不放心的话可以煮久一点。判断豇豆是否熟透：可以看豇豆是否变软，颜色是否由鲜绿色变为暗绿色，吃起来是否有豆腥味。豇豆煮多久能熟豇豆必须要熟透后才能食用当豆角在煮沸5分钟的状态下时，其表面会呈翠绿色，这个时候豇豆含有的皂素会达到最高点，只有继续煮才可以让其毒素逐渐减弱，大约在煮沸状态下烹饪15到20分钟左右，其毒素才会完全消失
豇豆角其实也可以称为豆角，通常在北方大多数人更喜欢把豆角说成豇豆，所以这也是看各地的习惯说法了，豇豆角的营养价值非常高，平时吃多点也没事，接下来我们说下豇豆角吧。
