各种食品原料在使用前应洗净,动物性食品、植物性食品应()清洗,水产品宜在专用水池清洗 参考答案:B
火靠适用于一些( )。A.植物原料和水产品 B.动物性原料和水产品 C.动、植物 参考答案:B
什么鱼是需要泡烫的动物性水产品? 金鱼为杂食性2113鱼类,喜食水蚤、水蚯蚓等活饵。5261但活饵料的来源有限,有4102的根本就买不1653到,故一般均用干鱼虫代替,若有营养成分齐全的人工合成饵料投喂也可。因金鱼较贪食,所以投饵时只能让它吃八、九成饱。投喂活饵以10~15分钟吃完为准,鱼虫干及配合饲料以20~30分钟吃完为准。水温20℃以上时每天投喂1~2次,低于19℃每天只投喂1次。鱼粪呈绿色、棕色或黑色者,表明金鱼摄食适度,消化吸收良好,鱼粪呈白色、黄色时,则表明鱼摄食过饱,不可再投饵。