生汆丸子汤怎么做如何做好吃 食材明细肉馅100克冬瓜一块腐竹适量香菜1根料酒3克生抽2克盐适量胡椒粉适量淀粉适量葱姜适量鸡蛋四分之一蛋清鸡精适量香油适量咸鲜口味煮工艺半小时耗时简单难度生汆丸子汤的做法步骤生汆丸子汤的做法步骤:1 1冬瓜洗净,腐竹泡软。生汆丸子汤的做法步骤:2 2备鸡蛋、葱姜、淀粉。生汆丸子汤的做法步骤:3 3备肉馅,倒入料酒。生汆丸子汤的做法步骤:4 4倒入生抽。生汆丸子汤的做法步骤:5 5调入盐。生汆丸子汤的做法步骤:6 6调入胡椒粉。生汆丸子汤的做法步骤:7 7倒入蛋清。生汆丸子汤的做法步骤:8 8放入葱姜、淀粉,沿同一方向搅匀。生汆丸子汤的做法步骤:9 9用工具旋转挖出半圆形冬瓜。生汆丸子汤的做法步骤:10 10加工好的冬瓜如图。生汆丸子汤的做法步骤:11 11坐锅如水,烧开后倒入冬瓜。生汆丸子汤的做法步骤:12 12煮制冬瓜。生汆丸子汤的做法步骤:13 13煮至刚熟捞出。生汆丸子汤的做法步骤:14 14坐锅倒水,烧开后,手拿适量肉馅,从虎口挤出丸子。生汆丸子汤的做法步骤:15 15用小勺舀到锅中汆制。生汆丸子汤的做法步骤:16 16丸子依次汆入水中。生汆丸子汤的做法步骤:17 17慢慢漂起浮沫。用小勺撇去浮沫,中小。
生汆丸子的做法,生汆丸子做法和材料都很简单,却味美又营养,很多人都喜欢吃,如果你家里有包饺子或者馄饨剩下的猪肉馅的话,不妨也试试吧。
生汆丸子怎么做好吃,生汆丸子的家常做法 用料主料猪肉馅200g调料食盐适量酱油适量料酒适量香油适量虾皮适量乐惠紫菜汤(海鲜味)适量香菇适量小白菜适量胡椒粉适量玉米粒(黄、干)适量青豆适量生汆丸子的做法1.肉馅中调入葱花,姜末,香菇碎,酱油,料酒,盐和芝麻油,用筷子沿同一方向搅拌出劲儿,腌制十分钟备用。2.买来的虾仁玉米的配料里有玉米粒、青豆、胡萝卜丁,水焯熟备用。3.水烧开后,用手捏肉馅成圆球形状,下入锅中。4.等全部飘起来。5.下葱花、姜丝。6.放虾皮。7.放玉米青豆粒。8.加生抽。9.加盐。10.加芝麻油。11.加紫菜。12.加胡椒粉。13.加青菜,出锅。