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上海美食最最地道的小吃是什么？ 内容选自：一起品尝那些馋死人不偿命的上海点心（上）-知乎专栏南翔小笼又叫南翔肉馒头，以皮薄肉嫩、…
江浙一点的小吃—盐水毛豆是怎么作的？ 【菜名】盐水毛豆【所属菜系】全部 特点】清香鲜嫩，佐酒最美。【原料】毛豆50克，花椒15粒，精盐适量。【制作过程】1.将毛豆洗净，沥去水汾，挑选饱满个大的，用剪刀去两。
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