ω-3脂肪酸是什么 金枪鱼：金枪鱼属于深海鱼类的一种，含有大量的β-3多不饱和脂肪酸，有利于宝宝大脑的发育.另外，它还含有丰富的维生素E和硒，对所含的不饱和脂肪酸有很好的保护作用.鳕鱼：鳕鱼。
哪些食品含有omega 3脂肪酸？ omega 3脂肪酸一般存在于食用油中，亚麻籽油、紫苏籽油、鱼油中的omega 3脂肪酸含量比较丰富。
欧米伽3脂肪酸是什么？ 欧米伽3，学du名Ω-3脂肪酸，又写作ω-3、zhiOmega-3，包括ALA（αdao-亚麻酸）、DHA（二内十二碳六烯酸）、EPA（二十碳五烯酸）、PGE（前容列腺素）和LT5（白三烯）等，它是人体必需而自身又不能合成的脂肪酸，需要通过食物摄取。世界卫生组织提出，人体摄入的欧米伽3与欧米伽6的比例应大于1：6，最适宜比例为1：4，但现代人的饮食结构中，欧米伽6的摄入量远远超过了人体代谢所需的量，而欧米伽3却很少，使得二者比例达到1：10甚至更低，这也就导致了心脏病、肥胖、糖尿病、高血脂等富贵病高发。因此，日常生活中应该有意识地增加欧米伽3的摄入，这对人体健康和长寿极为有益。
