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酒店物资管理系统 宾馆的物资管理

2021-04-07知识3

怎样做好酒店仓库管理工作 我始终觉得良好的心态才是做好工作的首要条件。仓库管理员这个岗位在酒店中属于后台工作人员,却管理着企业的各类物资,物资占着企业流动资产的很大比重。如果不能保证正确的进货和库存控制及发货,会导致管理费用的增加,服务质量也会难以得到保证,从而影响酒店的日常运作。酒店人才越来越年轻化,面对繁琐的工作,容易e799bee5baa6e79fa5e98193e59b9ee7ad9431333332623332产生浮躁,但“热爱”二字,是踏实工作的前提,也是做好一件事的最大动力。有了好的心态,还要有好的方法。做好仓管工作,要求每一位仓管工作人员熟悉酒店产品所需用的材料,虽然靠记忆和常规的方法可以应付,但酒店的仓管及验收是复杂而繁琐的,每天要与厨房的原材料,餐厅的酒水,房务的消耗品,设备的维修配件,各种收发的数字电脑做账打交道。如果仅靠记忆难免会有些吃力,也容易出错。为了确保仓库作业效率,我们可以对仓库的库位进行科学的编码,划分区域,并建立相应的电子表格,这样合理的规划,可以使工作效率大大提高。比如,我个人比较习惯按用途划分区域。大家在实际工作中也可以慢慢摸索,找出最适合自己的科学管理规划。证实物与账目的一致性是仓库管理的重中之重,工作中我们。

酒店物资管理制度 试读结束,如需阅读或下载,请点击购买>;原发布者:A87654321909物资管理制度酒店的物资管理包括食品原料、物料用品、布件、工程维修材料及在库低值易耗品等。加强酒店物资管理是降低经营成本,提高酒店经济效益的重要途径。1、物资管理的主要任务:(1)保证酒店经营活动的正常运行,促进管理水平的提高和经营业务的发展;(2)在确保酒店服务质量的前提下,做好物资的合理采购和合理使用工作,加强仓储管理,堵塞漏洞,降低成本。2、物资管理的基本方针:供应有计划,计划有依据,储备、消耗有定额,管理有制度,实行A、B、C分类控制法,合理储备,按计划采购,按定额供应,积极处理呆滞积压物资,降低物资储备,加速资金运转。3、物资核算的方法:(1)计价原则。发出物资一般采用加权平均法计价。一经确定,不得随意变更。(2)入库物资按品种、规格进行明细核算,做到日清数量,旬结余额。不入库物资采用“对销账”核算方式。仓库员应及时记帐,并按领用部门进行发出物资的分配、汇总,编制物资收发存报表,报7a64e4b893e5b19e31333433623831表一式二份,账表核对无误后,一份留存,一份附入库单、领料单登报财务会计部。(3)财务会计部应加强对仓库财务工作和商品仓库。

需要一份酒店物资管理EXCEL表格 搜索“EXCEL仓库配件管理系统”就能找到这个文件在“仓库库存”里输入商品名称2.在“配件入库”里录入配件入库信息。这里的商品名称不需要自己输入,从框中选择就可以了。3.在”配件出库“里可以选择要出库的商品(也是直接在输入框中选择商品名称),然后输入出库信息就可以了。4.最后,在“仓库库存”里就可以看到最终的库存结果了。5.如果系统给的100条记录用完了,还可以选择”出库数量“”入库数量“”库存数量“,然后向下填充,就可以得到更多的记录了。

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