属于三大天然高分子化合物的是﹙﹚ ①纤维素②淀粉④蛋白质属于三大天然高分子化合物，油脂相对分子量较小，不属于高分子化合物．故选D．
油脂，淀粉，蛋白质都是天然高分子化合物吗 油脂不是的.油脂一般是甘油三酯，甘油二酯，脂肪酸等等一类的小分zd子物质。淀粉和蛋白质是天然高分子化合物。版化合物是由两种以上的元素以固定的摩尔比通过化学键结合在一起的化学物质。化合物可以由化学反应分解为更简单的化学物质。像甲烷（CH？）、葡萄糖（权C6H12O6）、硫酸铅（PbSO？）及二氧化碳（CO2）都是化合物。
油脂，淀粉，蛋白质都是天然高分子化合物吗 1、无论是中文，还是英文，遇到“油脂”，就乱了。中文的 油脂=油＋脂=oil+fat，oil 可能是脂肪的脂油，也可能是石油；在英文中更乱，oil fat lipid，惯例是很少提 oil，以 fat 概括 oil，而 lipid 则更专业。fat 脂、carbohydrate 碳水化合物、protein 蛋白质，是我们的三大营养来源。2、淀粉（starch，或 amylum），是大量的葡萄糖 glucose，通过糖苷键（Glycosidicbond，就是几十年前所说的配糖键）连接而成。自然属于天然高分子化合物。3、在传统上，生物化学中，有三类高分子 macromolecule：nucleic acids 核酸，proteins，carbohydrates。油脂的质量之大，完全可以算是高分子；由于不是聚合而成，所以就有了大分子跟高分子之争。有人说脂属于高分子；有人说脂只是大分子，而不是高分子。请参看英文解释：A macromolecule is a very large molecule commonly created by polymerization of smaller subunits.In biochemistry，macromolecules are the three conventional biopolymers(nucleic acids，proteins，and carbohydrates)，as well as non-polymeric molecules with large molecular mass such as lipids and macrocycles.
