怎样用豌豆粉做凉粉？ 豌豆粉如何做凉粉的制作过程

豌豆粉怎样做凉粉，豌豆粉是一种营养价值较高的食物，它富含赖氨酸，这是其他粮食所没有的赖氨酸是人体需要的一种氨基酸。

豌豆凉粉的制作方法 豌豆粉怎么做凉粉 用料 豌豆粉 100克 水 65克豌豆粉凉粉的做法1、豌豆淀粉放入碗中2、加入水，用筷子不停搅拌，有杂质飘到水面，将杂质飘出3、接着搅拌两下，水还没有停下之前慢慢将其倒入锅中，快到底部时动作减到最慢，因为底部会有一些沉底的杂质，不要把杂质倒入锅中4、开小火不停搅拌，让其均匀受热5、等到白色完全褪去，成为透明状的糊时关火6、倒入容器后，在常温下放4-5小时，让其自然收水

（详细做法）自制凉粉怎么做，豌豆凉粉的做法，夏日爽口开胃凉拌菜，操作简单，专治天热没食欲。