五谷杂粮的好处 五谷杂粮：比如小米、大黄米、高粱米，比如各种糙米（包括普通糙米、黑米、紫米、红米、绿米等各种颜色的稻米种子）；比如小麦粒、大麦粒、黑麦粒、荞麦粒，也包括已经磨成粉或压扁压碎的粮食；比如燕麦片、全麦粉。只要不把种子外层的粗糙部分和谷胚部分去掉，保持种子原有的营养价值搭配全谷杂粮，改变主食的颜色。有利于预防慢性疾病，延缓衰老进程。好处：一：吃杂粮能增加营养供应；二：吃杂粮能摄入更多的防病保健成分；三：杂粮纤维度高，有助降低肠癌风险；四：杂粮餐后血糖上升缓慢，糖尿病人适宜；五：吃杂粮饱腹感强，喝粥也不饿；六：吃杂粮能有效预防肥胖；七：吃杂粮能有效预防饭后困倦；八：吃杂粮能保障体力和思维能力；九：吃杂粮能帮助平衡激素水平；十：吃杂粮能帮助改善皮肤质量。做功法：制作米饭、米粥、米糊。
长期便秘的人吃什么五谷杂粮 长期便秘的人吃大米、小米。大米味甘性平，具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。冬天室内暖气较热，空气干燥，早晚喝点大米粥，可以远离口干舌燥的困扰。同时，大米可以养胃。小米味甘性平，有健脾和胃的作用。小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物，俗称为“米油”。米油的营养极为丰富，滋补力最强，有“米油可代参汤”的说法。扩展资料：长期便秘的原因：1、不健康的饮食习惯暴饮暴食或饮食过少都会造成便秘。前者是因为摄入的食物总量超出消化系统负荷，阻塞肠道；后者是由于食物摄入量过少，导致体内水分与纤维素不足，不能刺激肠道运动，使食物残渣停留在体内。2、不良的排便习惯很多人习惯在排便时会玩手机或看书报等，这些行为延长了排便时间，分散了注意力、或精神情绪波动较大，长期以往，便造成了习惯性便秘。参考资料来源：凤凰网-素食：五谷杂粮是最好的补药参考资料来源：凤凰网-长期便秘，不外乎5个原因！可算对上号了
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