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南乳栗子烧羊肉 超甜新鲜板栗红蜜薯

2021-04-07知识4

栗子红米粥的做法,栗子红米粥怎么做请看步骤:1.板栗去皮碾碎备用2.红米上锅熬煮粘稠放入板栗,中火煮片刻即好3.香甜栗子粥就可以享用啦

怎么挑选好吃的红薯? 红薯一般分黄瓤红5261薯和白瓤红薯。红薯体形较长,皮呈淡粉色的属4102黄瓤红薯,煮熟后瓤呈红黄色,味甜可口。红1653薯体形比较胖,表皮颜色呈深红色或紫红色,煮熟后瓤呈白色,属白瓤红薯,味道甜而面。1、选择红薯一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的,发芽、表面凹凸不平的红薯不要买,那表示已经不新鲜。2、表面有伤的红薯也不要买,因为不容易保存,容易腐烂,红薯表面上有小黑洞的,说明红薯内部已经腐烂。扩展资料:红薯的主要营养:红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品,富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。据科学家分析,其蛋白质的含量超过大米的7倍;胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍;维生素A的含量是马铃薯的100倍;糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大米和面粉。每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物29.5g,脂肪0.2g,磷20g,钙18g,铁0.4g。这些物质,对促进人的脑细胞和分泌激素的活性,增强人体抗病能力,提高免疫功能,延缓智力衰退和机体衰老起着重要作用。日本卫生部已将其列为食疗的重要食品。红薯的食用宜忌⑴食用凉的番薯易致胃腹不适。番薯在。

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