请问下大家给自己宝宝吃的维生素D3都是什么牌子？ 求推荐比较好的维生素D3的品牌。在医院医生给开了三盒国产星鲨D3.之前在网上看到有人爆料国产D3出过质量…
食品质检员面试时会问到哪些专业问题 食2113品检验员的面试最容易碰到如下几类问题5261：食品检验工证书4102及其等1653级食品检验员都要求持食品检验工证书上岗，换句话说，对企业而言，一般至少会有两个人持食品检验工证书的人员，很多企业为了节省成本，当然希望招收本来就有这个证书的人员，总好过企业送去培训考证是不。所以，面试很可能第一问题就是是否持有食品检验工证书，很多地方还会要求中级或者高级证书，没有会被直接PASS掉的。大学的专业课及相关面试的时候很容易被问到大学时候的专业课及相关知识，这个通常会和面试企业相关，比如醋生产企业可能会问到醋的生产原理，果蔬企业可能会问到什么是冷链、什么是气调，糕点企业可能会问到什么是一次发酵、什么是二次发酵。这类问题肯定不如大学期末考试细致专业，但是很具体，很实际。常识问题这种常识不是生活上的常识，是作为一个食品从业人员应该知道的东西。比如，食品行业的上位法是啥？对生产经营的要求在第几章、罚则在第几章等等；再比如，可能会涉及到食品生产许可准入制度、餐饮许可或者是流通许可等等，这个要看企业类型的；还有可能询问ISO、HACCP、GMP等体系上的东西。环境或者过程控制简单知识这个必须的，肯定会问到关于。
瓜子中盐含量，酸价，过氧化值的变化？请问熟制瓜子中盐含量，酸价，过氧化值随着时间的变化会有什么样的变化？不同的检验人员检测出的结果不一样都有那些方面的原因？。
