用大白鼠对某食品做氮代谢实验，测得每日摄入的蛋白质为55g粪氮为1.8g，粪代谢氮为1g尿氮为3g尿内源氮为2.8g。问该食品的蛋白质的真消化率是多少？该食品蛋白质的表观消化率是多少？怎样计算的？ 不懂 不懂 真消化率=食物氮-（粪氮-粪代谢氮）/食物氮=[55X16%-（1.8-1）]/55X16%表观消化率=（食物氮-粪氮）/食物氮=（55X16%-1.8）/55X16%
我想着高人帮我找蛋白质摄入量的公式！谢谢！ 1.前半岁体重＝出生体重＋月龄×0.6后半岁体重＝出生体重＋3.6+(月龄－6)×0.5 2.体重＝年龄×2＋8（kg）5.身高＝年龄×7＋70 RNI(推荐摄入量)=EAR（平均需要量）+2SD。
请问什么是内源粪代谢氮 粪内源氮是指 肠道内脱落细胞和死亡细胞所排出的氮。
