毛汤是什么样的汤?如何制作? 毛汤,是大多数餐厅后厨用的高汤,用鸡、鸭、猪的骨头等原料连续滚煮,边用边补水;奶汤,是选用鸡鸭猪骨,和猪蹄等容易出脂酸的食材,文火慢熬成乳白色;而清汤则是用老。
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杀过兔子的高手速来、兔子怎么杀、怎么去毛、留皮好吃还是不留皮好吃 不要留皮2113,杀兔子要扒皮,先把兔子打晕.抓着耳5261朵用棒子猛击耳根4102,后脑.然后把兔子吊起1653来.用绳子勒住兔子的门牙.就可以了.从兔子嘴开始扒皮,用匕首一点一点刺兔皮和肌肉连接的部分.慢慢的就褪下来了.尽量不要让孩子看到血腥的场面.