氨基酸之间连接的化学键叫什么 你 好i。恩,应该是氢键,首先,氨基酸是羧酸上连氨基,所以应该只是化学键,而氨基酸之间连接的化学键没发生化学变化,(意思是没脱水缩合生成二肽),氨基酸分子中含有电负性较大的N,O所以应该是氢键.
为什么带正电的为碱性的了?而负电的又是酸性了?这和以往在化学中的酸碱定义不符啊 化学中的酸碱定本身就有很多种定义方法,有质子法、电子法等.氨基酸的定义就是用了电子法,它与质子法不同,带正电就定义为碱,带负电就定义为酸.
常见的20种氨基酸等电点分别是多少 蛋白氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、苯丙氨酸,丙氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸、甘氨酸、胱氨酸、脯氨酸、酷氨酸、丝氨酸、脯氨酸20种蛋白质氨基酸在结构上的差别取决于侧链基团R的不同。通常根据R基团的化学结构或性质将20种氨基酸进行分类根据侧链基团的极性1、非极性氨基酸(疏水氨基酸)8种丙氨酸(Ala)缬氨酸(Val)亮氨酸(Leu)异亮氨酸(Ile)脯氨酸(Pro)苯丙氨酸(Phe)色氨酸(Trp)蛋氨酸(Met)2、极性氨基酸(亲水氨基酸):1)极性不带电荷:7种甘氨酸(Gly)丝氨酸(Ser)苏氨酸(Thr)半胱氨酸(Cys)酪氨酸(Tyr)天冬酰胺(Asn)谷氨酰胺(Gln)2)极性带正电荷的氨基酸(碱性氨基酸)3种赖氨酸(Lys)精氨酸(Arg)组氨酸(His)3)极性带负电荷的氨基酸(酸性氨基酸)2种天冬氨酸(Asp)谷氨酸(Glu)根据氨基酸分子的化学结构1、脂肪族氨基酸:丙、缬、亮、异亮、蛋、天冬、谷、赖、精、甘、丝、苏、半胱、天冬酰胺、谷氨酰胺2、芳香族氨基酸:苯丙氨酸、酪氨酸3、杂环族氨基酸:组氨酸、色氨酸4、杂环亚氨基酸:脯氨酸从营养学的角度1、必需氨基酸(essentialaminoacid):指人体(或其它。