如何烧白切羊肉 回族一般做白切羊肉，做法：把羊肉放在凉水中浸泡2～4小时，然后捞起放入煮肉锅中加水，水淹过肉三指，煮开后滤净浮沫，无浮沫后，加入咸盐，感觉肉汤有点淡咸味后，煮半小时，然后放入草果、白胡椒、花椒、鲜生姜以及大葱、干红辣椒、大蒜。放入调料后开始小火炖煮1.5小时，如果你感觉肉不怎么烂，还可延长时间，认为适合你的口味，捞出羊肉放凉后分切。
上海人 怎样烧白切羊肉 这个真的是路过明我也想知道
怎样做白切羊肉，怎样做白切羊肉 61 条相关视频 香哈菜谱 香哈菜谱 怎样做清炖羊肉 一家之煮 孜然羊肉的做法 小火炖1个半小时（实际可按羊肉的老嫩和数量的多少来调整时间的。
