油炸春卷的做法，现在年轻人很少会独自做传统食品，我们想吃传统小吃时，可以从超市里买来，加热或油炸，这样可以吃到各地美味的小吃。春卷就是一种简单操作就可食用的传统。
干炸馿心做法带图解 材料驴心1000克，法香、菊花各一朵。调料富贵辣酱60克，东古一品鲜5克，老抽2克，盐2克，味精5克，尖庄白酒3克，香葱段、姜片各10克，八角3克，大豆油。
炸春卷 1.普通面粉、少许盐、油。2.普通面粉和的比较稀（但要比糊状稠一些），加盐和油少许。3.使劲朝一个方向拌，彻底均匀了后，醒2个小时左右。4.平底锅烧热（不要太热，中等。
