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欧洲鳗和美洲鳗区别 除了日本鳗,餐桌上还有哪些常见的鳗鱼品种?

2021-04-06知识5

鳗鱼到底是不是海产品?人工养殖是淡水还是海水养殖?急求~~~~ 鳗鱼,别名copy:白鳝、白鳗、河鳗2113、鳗鲡、青鳝、风馒、5261日本鳗。鳗鱼是指属4102于鳗鲡目分类下的1653物种总称。又称鳝,是一种外观类似长条蛇形的鱼类,具有鱼的基本特征。鳗鱼属鱼类,似蛇,但无鳞,一般产于咸淡水交界海域。1.全世界的鳗鱼主要生长于热带及温带地区水域,除了欧洲鳗(Anguilla anguilla)及美洲鳗(Anguilla rostrata)分布在大西洋外,其余均分布在印度洋及太平洋区域2.鳗鱼在陆地的河川中生长,成熟后洄游到海洋中产卵地产卵,一生只产一次卵,产卵后就死亡。咸淡水交界 也就是说 建议在河流入海口附近养殖比较好

请问黄鳗和青鳗有什么差别? 注:内容非原创.引他32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333332613662人的.参考资料: 1.鳗鱼别名:白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。鳗鱼为鳗鲡科动物鳗鱼的肉或全体。鳗鱼属鱼类,似蛇,但无鳞,一般产于咸淡水交界海域。主要分布在中国长江、闽江、珠江流域、海南岛及江河湖泊中。鳗鱼在全世界有18种,其中台湾有日本鳗、鲈鳗、西里伯斯鳗和短鳍鳗四科,但是只有日本鳗最多,其它三种都甚少见。它们在地球上都存活了几千万年,但我们对它们的了解也只不过是最近的几十年。譬如1991年才发现它的真正产卵场,它的性别原来最受环境因子和密度的控制,当密度高,食物不足时会变成公鱼,反之变成母鱼。在台湾河川中由于鳗鱼数量很少,所以大多是母鱼。鳗鱼苗不能用人工繁殖来培育,这主要是因为鳗鱼有很特别的生活史,很难在人为环境下来模拟。日本鳗在淡水的河川里长大为成鳗,到了夏天就开始降海洄游,也就是由河川游到海洋去产卵,和鳟鱼、鲑鱼由海洋中游回河川去产卵的溯河洄游正好相反。它的产卵场远在几千公里以外介于菲律宾和马来西亚纳群岛中间的深海。科学家发现这个产卵场主要是因为在这里采获很多它刚孵化的仔鱼。鳗鱼的。

白鳝与鳗鱼的区别 (一)外观1、鳗鱼:鳗鱼仔鱼体长体长6厘米左右,体重0.1克,头狭62616964757a686964616fe58685e5aeb931333366303065小,身体高、薄又透明像片叶子一般,所以称为柳叶鱼,体液几乎和海水一样,所以可以很省力地随着洋流作长距离的漂送,成鱼最大个体为45厘米,体重1600克。2、鳝鱼:鳝鱼体长约20.70公分,无鳞或具很小鳞片,背、臀鳍很低且绕过尾端相连续,鳃通常仅于喉部有一外鳃孔,前段管状,至尾渐侧扁,尾端扁细,全体裸露无鳞,头大,锥形,吻尖,体细长呈蛇形,体前圆后部侧扁,尾尖细,头长而圆。(二)产地1、鳗鱼:中国的鳗鱼主要分布在长江、闽江、珠江流域、海南岛及江河湖泊中,全世界鳗鱼主要生长于热带及温带地区水域,除欧洲鳗及美洲鳗分布在大西洋外,其余均分布在印度洋及太平洋区域。2、鳝鱼:鳝鱼有青、黄两种,大的有二、三尺长,喜欢安静,一般静卧在水底,生活在水边泥洞和石缝里,夏季出来,十一、十二月藏于洞中,在川、云、贵、渝、湘、鄂、皖、豫等各地都有分布(三)功效1、鳗鱼:鳗鱼味甘,性平,归肝、肾、脾经,具有滋补强壮、去风杀虫、补虚养血、强精壮肾的功效,对治疗肺结核经久不愈而造成的身体虚弱、结核发热、赤白带下、。

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