蜂胶不饱和脂肪酸氧化指标如何检测？ 高锰酸钾检测法：取蜂胶细粉按1：25的比例溶于乙醇 中，浸泡2小时，然后用水稀释成每毫升含0.18毫克干物 质的溶液。取该溶液2毫升进行酸化，加入0.1摩尔/升高 锰酸钾溶液1滴。
脂肪酸甲酯的标准指标 对其企业的标准主要指标如下：1.色度（号）：1.52.闪点（闭口，℃）：803.氧化安定性，总不溶物（mg/100ml）：1.74.硫含量（%，m/m）：0.025.酸值（mgKOH/g）：0.3-56.灰分（%，m/m）：0.0047.凝点（℃）：-28.密度（20℃，kg/m）：879.6
硬脂肪酸氧化 产生来ATP：1mol硬脂酸β-氧化过程自中能生成8分子FADH2 和bai8分子NADH 以及9分子乙du酰CoA，每分子FADH2经过氧化zhi磷酸化可dao生成1.5个ATP，每分子NADH经过氧化磷酸化可生成2.5个ATP，每分子乙酰CoA经过三羧酸循环生成10个ATP。所以，总ATP生成量为 8*1.5+8*2.5+9*10=122个，扣除脂酸先活化为脂酰CoA过程中消耗的2个ATP，净生成量为122-2=120个。
