鸡蛋和牛奶可以放在一起蒸熟吃么 不能鸡蛋和牛奶同时吃会消化不良,吃的时候应该隔半小时左右。牛奶加热即可不要煮沸,牛奶在煮沸后蛋白质变性,损失很大。鸡蛋需要煮熟才容易消化吸收并且能杀死鸡蛋中的。鸡蛋可以和牛奶一起蒸给宝宝吃吗 同时给宝宝吃鸡蛋或牛奶.因为两者同时吃不仅会影响营养的吸收,而最重要的是宝宝的胃更本就消化不了.最好不要把牛奶和鸡蛋一起蒸着吃。因为牛奶在煮沸后蛋白质变性,损失很。做鸡蛋羹的时候可以添加牛奶和盐一起拿去蒸吗 病情分析:您好,这种情况是可以放少量盐,由于牛奶和鸡蛋都富含蛋白质,所以直接用温水为宜。指导意见:如果是给小宝宝吃,建议放盐不宜过多,也可以放很少量的牛奶偶尔调换口味。鸡蛋能和牛奶一起蒸着吃吗 可以蒸着吃,但是营养流失2113会很严重,牛奶5261煮沸以后蛋白质变性会损失很多营4102养,所以一般牛奶不提倡煮沸以后1653饮用,但鸡蛋又对高温有要求,所以为了保证营养,建议分开加工,不要用牛奶煮鸡蛋。扩展资料据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人称“白色血液”,是最理想的天然食品。牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸。参考资料:-牛奶
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