彩虹糖里含有食用氢化油，与现在所说的氢化植物油是一回事吗？彩虹糖里的食用氢化油对人体有害吗？最近广告挺火的“彩虹糖”我想爱看电视的人都知道，今天买了一袋闲得看了。
氢化油的危害到底有多大？什么是氢化油？氢化油是在正常的食用植物油内加入氢原素。这样的油化学性质稳定，不易腐败、变质。氢化油的危害。要说危害先要说明它在人体的代谢。
氢化油与我们平常生活中的食用油有何区别？ 氢化油常吃对人体有害，主要表现在肝脏方面！而肝脏以是解毒器官，干扰新陈代谢，而且排出体外至少要50年；平常吃的猪油（动物油）含不饱和脂肪酸，对人体吸收营养大有好处；而就单纯吃的植物油（市面上的金龙鱼，等色拉油）同样富含多种营养，不过，时间不宜放长，否则易变质；而相反氢化油不然，由于生产过程，加入氢气，发生化学反应，加入氢键，导致化学性质稳定，不易变质，正因些，诸多薯条用氢化油炸过，又硬又脆！好吃但不是好货！
