生吃生豌豆会中毒吗 生豌豆没有毒。62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333365656562豌豆和四季豆不一样,生的豌豆没有毒素,并且嫩的豆荚是可以直接生吃的,味道香浓还带有甘甜味,而豌豆的种子只要不是很老,也可直接生吃,少量食用还能润肠通便、帮助消化。拓展内容:1.吃生豌豆肚子不适原因生豌豆不含毒素,但是含有大量的植物蛋白,这些植物性的蛋白质在胃肠内比较难消化,生吃需要更长的时间消化,并且这些植物蛋白还会大量产气,生吃过多可引起胃肠不适,以腹胀打嗝为主,严重时可出现腹痛,腹泻。2.豌豆生吃好还是熟吃好嫩豌豆荚生吃比较好,对营养物质的损失比较少,而且嫩豌豆荚含有的植物蛋白很少,很好消化,而老的豌豆种子最好是煮熟了吃,这种豆子在老之后质地坚硬,很难消化,并且还产气,煮熟之后口感也会比较好,容易消化。3.豌豆的营养价值每100g黄色豌豆含有:能量105大卡、蛋白质7.4克、脂肪0.3克、碳水化合物21.2克、叶酸82.6微克、膳食纤维3克、维生素A37微克、胡萝卜素220微克、硫胺素0.43毫克、核黄素0.09毫克、烟酸2.3毫克、维生素C14毫克、维生素E1.21毫克、钙21毫克、磷127毫克、钾332毫克、钠1.2毫克、碘0.9微克、镁43毫克、铁1.7毫克、锌1.29毫克、。
豌豆发芽能吃吗? 病情分析:你好,你所述的情况,豌豆发芽没有毒的,可以放心食用。指导意见:豌豆苗又叫“龙须菜”、“龙须豆苗”、“蝴蝶菜”等等。属于苗菜类,即小植体菜。主要是食用豌豆所生成的幼嫩茎叶和嫩梢。
豌豆没熟的话能吃吗?? 注意:买的青豌豆生的没吃,不要洗直接放冰箱冷藏;如果是剥出来的豌豆就适于冷冻。最好在一个月内吃完。1.豌豆可作主食,豌豆磨成豌豆粉是制作糕点、豆馅、粉丝、凉粉、。