陕西大辫子擀面皮 你吃过哪些一尝倾心的糕点？

宝鸡谁家的擀面皮好吃 陕西的宝鸡的好，宝鸡的小孟华最好~！在新世纪的后面，大份3元，小分2.5元宝鸡有什么好吃的饭店？ 在宝鸡从小长到大，不知道有什么好吃的苍蝇饭馆 32 人赞同了该回答 我也是个宝鸡人。还是个吃货。我知道的，老火车站那边有个老孙泡馍。我爹超喜欢。然后斗鸡市场有家大。宝鸡市区内味道最好的擀面皮是哪家？ 如果仔细研究的话，陕西各地的面皮有所谓的派系之分的，比如关中和陕北的面皮，就叫擀面皮，是用面粉做的，俗称“面筋面皮”；而陕南和汉中地区的面皮是用大米浆做的，就是俗称的“凉皮”。而到了宝鸡，就分得更细了，有擀面皮，蒸面皮和烙面皮，还有所谓的懒面皮不过题主问的是擀面皮，那么壹周君就具体说说它吧首先，解答题主疑问，题主说“在宝鸡市区内吃了很多家擀面皮，总是感觉有些欠缺”，如果题主是外省人那不怪你，但如果是当地人.“味道不行，口感欠佳”的原因应该是，宝鸡市区的擀面皮小店，为了适应大众口味，相比较正宗的岐山县擀面皮，醋会放得少一些，面皮也更软一些，所以.如果想寻找小时候的味道，题主肯定应该去岐山县品尝啦好啦，再来回答“宝鸡市区内味道最好的擀面皮是哪家”。为了能让外省人也知道擀面皮的好坏如何鉴定，先来说说擀面皮的历史。擀面皮是从唐代的冷淘面演变而来的，据说是清朝康熙年间，岐山人王同江从北京皇宫带回故乡的。歧山擀面皮是将面粉洗出面筋，然后擀成面，最后再蒸，蒸熟以后切成的宽条，特点是“白、薄、光、软、筋、香”。它与用米浆制成的面皮口感最大差别就是，擀面皮口感比较硬，韧度高，有嚼劲，与泼油辣椒，盐水，。[同城播报]宝鸡最好吃的擀面皮 宝宝知道是由研发，面向备孕、孕期、0-6岁父母的专业母婴知识社区。宝宝知道与三甲医院联手提供定制化及可视化服务。在这里你可以得到孕育知识、权威专家在线答疑。宝鸡有什么好吃的和好玩的？ 1.太白山森林公园（包括红河谷、汤峪温泉、太白山自然保护区）地处宝鸡眉县汤峪镇，风景很好，是全宝鸡最值得一去的地方。如果有户外爱好者，这里有很著名的徒步线路鳌山—太白山，非常好，值得尝试，这条线上每年总会死那么几个人，但每年都有人去，就说明很不错啦。2.法门寺地处宝鸡扶风县，著名的佛指舍利所在，出土文物很多，非常值得一看。特点是票价高（120元）3.黄柏塬地处宝鸡太白县，非常好看，自己网上搜照片，尤其是秋天去，美的简直不像话，必须去。4.紫柏山地处宝鸡凤县，这里多说一句，太白山、黄柏塬、紫柏山包括你在宝鸡会听到的嘉陵江源头啊鸡峰山啊这山那山的，都属于秦岭山区，秦岭把最漂亮的一段留在了宝鸡，整个秦岭，就没有不漂亮的。5.石鼓山公园（青铜器博物馆、东岭廊桥）地处宝鸡市区东南，这个公园没什么说的，上面有一个石鼓阁，青铜器博物馆是一定要去的，修的很好，很豪华，最重要的原因是不要钱。宝鸡被称为青铜器之乡（主要是岐山、扶风两地），出土了很多国宝级文物，可以去瞻仰下先人生前遗物。6.关山牧场、龙门洞地处宝鸡陇县，很多人喜欢叫关山草原，我觉得充其量就是个牧场，和呼伦贝尔啊乌兰布统啊不是一回事，巴掌大点地，要是。宝鸡哪里的面皮最正宗？ 要吃到正宗且好吃的面皮，请看下文：我们介绍一下面皮。面皮为传统特色小吃之一，其历史久远，面皮多使用小麦面粉制作，也有米粉或其它淀粉制作的。面皮因其制作原料不同，可分为：面皮、米皮、魔芋皮等多种。根据制作方法不同，又可分为蒸面皮、擀面皮、烙面皮等。面皮的吃法多样，可凉拌、可热调、还可如炒面般炒着吃，但主要还是凉拌食用，种类繁多，制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同，可因人而异，可以说是种类齐全。宝鸡最美味的面皮，要属秦镇米皮最美味，秦镇米皮是用大米磨浆蒸成，是陕西省宝鸡著名的传统小吃。传说在秦始皇在位时，有一年陕西关中一带大旱，沣河缺水，稻谷枯萎，农民只好在田里挖井浇地，好不容易打下的粮食尽是稗秕。碾出的大米质量太差，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成米粉，蒸出米皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命秦镇每年的贡品只献米皮，这样就形成了久负盛名的美食。本文仅代表我个人的口味，看完记得随手点赞关注哦！如有其他推荐，请文末评论区留言。

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