麦当劳详细的卫生管理制度 不知道这个是2113不是餐厅卫生管理制度1、点菜厅、包5261间4102要保持整洁，餐具摆台后或顾客就餐时不得1653清扫地面。餐具摆台超过当次就餐时间尚未使用的要回收保洁。2、发现或被顾客告知所提供的食品确有感官性状异常或变质时，餐厅服务人员应当立即撤换该食品，并同时告知有关备餐人员，备餐人员要立即检查被撤换的食品和同类食品，做出相应处理，确保供餐安全卫生。3、销售直接入口食品要使用专用工具。专用工具要消毒后使用，定位存放。要做到货款分开，防止污染。4、供顾客自取得调味品要符合相应食品卫生标准和要求。5、必须使用消毒后的餐饮具，未经消毒的餐饮具不得摆台上桌。6、及时做好台面调料、牙签、餐巾、茶水等清洁消毒工作。7、端菜时手指不接触食品，分餐工具不接触顾客餐具，递小毛巾用夹具，用后及时收回清洗消毒，用过的餐饮具及时撤回，并揩净台面。8、工作结束后，做好台面、桌椅及地面的清扫工作，保持整洁卫生。食品原料采购索证制度1、采购员要认真学习采购食品索证管理制度，熟悉并掌握食品原料采购索证要求。2、采购食品(包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备)，要按照国家有关规定向供方索取产品。
企业卫生管理制度 我里安全与卫生统起管理制度您参考下：、目：维护本公司内员工之健康与安全使安全及卫生各种事项合理化、明确化加强公司生产工作劳动保护、改善劳动条件。
员工宿舍卫生管理制度范本 宿舍管理制度21131 范围本标准规定了5261公司对公司员工宿舍配置4102、安全的管理。本标1653准适用于公司全体在职职工。2 职责行政部是宿舍管理的职能单位，负责员工入住及住宿环境的全部过程。3 人员入住配置管理3.1 入住条件本公司在岗需住宿人员合作公司在岗需住宿人员3.2 入住待遇：免费住宿，免费用水，免费标准照明用电3.3 宿舍人员配置大房间配置4—6人；小房间配置2—3人，或者夫妻房；偏大房间配置3—4人。根据目前房间余量状况，按起配置人数定员，但可随时调整。房间满患时，按满员配置，任何人不得拒绝调整。目前住宿状况与历史遗留因素，老五楼一人配置房暂不变，以后随情况变化随时调整。各房间人员配置，原则上以车间、部门为单位，特殊情况例外。3.4 宿舍划分3.4.1 老宿舍楼：老五楼：美能行政、后勤人员老四楼：比亚迪女员工、泰德模具女员工老三楼：比亚迪男员工老二楼：比亚迪男员工、泰德模具男员工3.4.2 新宿舍楼：新六楼：美能女员工新五楼：美能夫妻房新四楼：美能男员工4 宿舍管理制度4.1 宿舍制度宿舍床位由行政部统一安排，未经许可不准擅自调换宿舍。宿舍内外公共生活卫生用具及电器装置，不准私自拆毁。如有损坏，。
