肉松的水分过度 肉松的水分过度 肉松水分过度影响贮存和口感。一般生产工艺要求要炒制到水分低于14%，具体检查标准要求可以看看深圳冠亚水分仪有详细介绍
肉松软塑包装整体密封性的监测方案
检测肉松水分的重要性及方法？ 检测肉松水分已经成为众多肉类食品企业的必备项目，肉松的水分高低不但影响肉松的色泽、肉松的口感，同时也影响到肉松的加工成本，目前测试肉松都是采用快速的方法，即CS-002肉松水分测定仪采用市场上最先进的七寸液晶触摸屏水分仪操作，且检测效率远远高于烘箱法，取样、干燥、测定一机操作，测定精度高、时间短、无耗材、操作简便，不受环境、温湿影响，无需辅助设备等优点。微型打印机在实验结束后，实时打印出检测的有效数据，以便长久保存。
