棕榈油和起酥油有什么区别 棕榈油是由油棕树上的棕榈果压榨而成，果肉和果仁分别产出棕榈油和棕榈仁油，传统概念上所言的棕榈油只包含前者。通过分提可以得到不同熔点的产品，最高可超过45度，一般做饲料了。好一点的在24度以下。起酥油是指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物，经急冷、捏合而成的固态油脂，或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。
起酥油和棕榈油有什么区别 起酥油指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物，经急冷、捏合而成的固态油脂，或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。棕榈油由油棕树上的棕榈果压榨而成。
棕榈油和起酥油 没有什么关系-棕榈油一般当做食油、松脆脂油和人造奶油来使用。起酥油一般用于制作起酥类点心包油，不用来炸东西。
