干豇豆包饺子的做法,婆婆在老家晒了很多的豆角,所谓的干豆角就是晒干的长豆角。回家时,就带来了一些干豆角回来。那是门外的菜园子里自己种的菜,婆婆每年都会在菜园里种。
用长豆角怎么包饺子 用料 猪肉 2斤豆角 约2斤葱 2根姜 1个白糖 1勺甜面酱 1勺酱油 若干十三香 若干花生油 比平常炒菜量多香油 若干豆角馅饺子的做法 绞好的肉馅加半碗水分两次打入肉中,顺时针。
长豆角怎么做饺子馅 豆角馅的做法。和包2113其他饺子5261没什么区别,就是要先4102处理豆角1653,把豆角用开水焯一下,(或蒸一下都可),用刀剁细,肉馅要加点味精、盐、胡椒粉各少许,五香面少许,味极鲜酱油少许,料酒少许,顺时针搅拌,看着肉馅搅上劲后,加入花生油(记住不要早加,油能保住水分),然后加入剁好的豆角馅,加点香油搅拌均匀,即可下手包了。熟了的饺子上口一咬,口口带汤特鲜.