我国海洋生物资源丰富的原因是什么？ 海洋是我国重要的后备资源基地.我国海域总面积达354万km2，其中水深200m的大陆架148万km2，中国诸海区的生物生产量为2.67t/km2（加权平均值），总生物生产量为1261.53万t.我国可供捕捞生产的渔场面积约281万km2，合42亿亩.我国海洋生物资源高达20278种，其中鱼类3032种、螺贝类1923种，蟹类734种、虾类546种，藻类790种.其中，作为经济捕捞对象，在渔业统计和市场上列名的有200多种，这些足以表明我国海洋水产生物的资源丰富和物种丰富度高.我国的海洋渔场是世界上重要的渔场之一，如果在保持生态平衡的条件下，年可捕鱼量可保持500万t以上，是发展浅海养殖业和海上牧场，形成具有战略意义食品供应基地的重要资源.另外，远洋渔业还有较大的发展潜力.我国海洋生物丰富的主要原因：中国是海洋大国，中国东、南两面濒临辽阔的海洋，归中国管辖的海洋面积有354万km2，跨越了温带、亚热带、热带三个气候带，大陆架宽阔，水体营养丰富.我国海域辽阔，从北到南有四大海区渔场：渤海海区渔场总面积7.7 万平方公里，有辽东海、渤海海和莱州湾3 个大海湾，辽河、滦河、海河和黄河带来了丰富的天然饵料，形成鱼类的天然产卵场和重要的渔场.常见鱼类有70 多种，主要水产有条鳓鱼、对虾、毛虾及海蟹等.其中，对虾。
西餐的第一道菜是“头盘”，第二道菜是汤，第三道是什么 在菜单的安排上与中餐有很大不同.以举办宴会为例，中餐宴会除近10种冷菜外，还要有热菜6－8种，再加上点心甜食和水果，显得十分丰富.而西餐虽然看着有6、7道，似乎很繁琐，但每道一般只有一种，下面我们就将其上菜顺序作一简单介绍，希望对您初到西餐厅点菜时能有所帮助.1、头盘西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品.开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等.因为是要开胃，所以开胃菜一般都具有特色风味，味道以咸和酸为主，而且数量较少，质量较高.2、汤与中餐有极大不同的是，西餐的第二道菜就是汤.西餐的汤大致可分为清汤奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类.品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊周打汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式局葱头汤.冷汤的品种较少，有德式冷汤、俄式冷汤等.3、副菜鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜，也称为副菜.品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软件动物类.通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品均称为副菜.因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩，比较容易消化，所以放在肉类菜肴的前面，叫法上也和肉类菜肴主菜有区别.西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁。
北方地区成为我国主要的旱作农业区的自然条件有哪些 北方地区农业发展情况：1.农业生产条件：有利条件：①夏季气温高，降水多，高温期与多雨期一致，水热配合较好.东北地区冬季积雪厚，夏季日照长；黄河中下游地区秋季晴天多，华北平原地下水丰富.②平原广阔，土层深厚.东北地区，黑土肥沃，人均耕地多，宜农荒地多，森林资源丰富.③黄河中下游地区农业生产历史悠久.不利条件：①东北地区生长期短，热量不足，受寒潮影响大；西部风沙威胁大.②黄河中下游地区春旱、夏涝突出；水土流失和土壤盐碱化严重.2.农业活动特点：重要的农耕区，以旱作为主.长城以北一年一熟长城以南两年三熟.农耕区畜牧业为主.东北林区面积广大.3.农业在全国的地位：①东北平原是我国最大的商品粮基地和林业基地，农业机械化程度高；黄河中下游地区是我国最大的棉麦产区；黄泛区为全国最大水果带.②商品粮基地：三江平原、松嫩平原、黄淮海平原；棉花基地：冀中南、鲁西北、豫北.4.主要农产品：种植业－小麦（东北春小麦）、玉米、高粱（东北、黄土高原）、谷子（黄土高原）大豆、甜菜、亚麻（东北）；棉花、花生、烤烟（华北）林业－用材林：红松、落叶松（东北）；经济林：苹果、梨、柿、桃、枣、板栗（黄河中下游）畜牧业－黄牛、马、驴、骡、绵羊、鸡.水产业－。
