食用植物油氢化油氢化油是什么油，能食用吗？

2021-04-05知识2

饼干配料表中有植物油是氢化油吗看看这个，植物油不是氢化油哦～http：//baike.baidu.com/view/401717.htm

氢化油与我们平常生活中的食用油有何区别？氢化油是利用植物油与氢化合，形成的一种固体油。它一般用作食品加工原料使用，或者以其他名字出现，如植物奶油、植物黄油、植脂。