自己做的巧克力为什么不能凝固 原因如下：1、加了巧来克力就降低了本身巧克力的密度。2、如果加多了那么就成巧克力酱了源。有2个方法可以用一再加些巧克力进去使其密度变百高从新凝固度。方法如下：1、放进冰箱冷冻或冷藏使其凝固。2、稀释巧克问力不要加牛奶，因为牛奶加进巧克力后巧克力色泽变的暗淡，质地会变得黏糊。起不到稀释的作用。3、稀释巧克力一半用答黄油和鲜奶油。
黄油快递回来全化完了 在放冰箱冷冻室里冻到凝固还能用吗 马苏里拉芝士是冷藏还是冷冻？黄油需要冷冻，化了就赶紧放进冰箱冷冻室里冻上，一般没什么问题的。
黄油怎么解冻 用炉子融化黄油，可以让2113黄油化得均匀。5261黄油买回来后尽量早点用完，4102不要长时间冷冻储存。虽1653然冷冻可以保质更久，但是冷冻会影响黄油的质地，改变含水量，这样黄油软化的时候就会因为水滴而颗粒化。黄油在室温时会自然软化，温度越高软化越快，腐败的也越快。一般情况下常温20°C左右时，放2-3天就会腐败，冷藏2-8°C时，可以保存6-12个月，冷冻0°C以下，可以保存12-18个月。扩展资料：注意事项：1、不可多食：黄油中也含有大量的脂肪，因此每天摄入量不能过多，过量食用就会引起高脂血症、脂肪肝和肥胖症。2、禁忌人群：糖尿病人、孕妇、肥胖者忌食；湿热体质，阴虚体质也不宜食用，男性不宜多食，因为摄入过多可能导致前列腺肥大。3、适宜人群：出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花症状人群，皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。参考资料来源：-黄油
