双岐乳杆菌国标 长双歧杆菌和双歧杆菌的区别

乳双歧杆菌BB-12的安全性 Dorte Eskesen理学硕士，资深科学顾问，HHN-科学事务部2001年的FAO/WHO文件“含有活乳酸菌的食物（包括奶粉）中益生菌的健康与营养特性”中对益生菌安全性的说明如下：“迄今为止收集的信息表明，乳酸杆菌被作为益生菌使用由来已久，对人体没有构成经过证实的风险，这仍是其安全性的最好证明。并且，也未发现乳酸杆菌、双歧杆菌或乳酸球菌的致病性和致毒性。有人指出，会诊认为，在一定条件下，一些乳酸杆菌菌株伴有不良影响，例如罕见的菌血症病例。然而，最近的一项流行病学研究系统收集了一个国家的乳酸杆菌菌血症病例报告，研究表明益生菌乳酸杆菌的用量增加并未增加菌血症的发病率和发病频率。(FAO/WHO 2001)根据另一份2002年公布的报告(FAO/WHO 2002)，因为益生菌从理论上来说可能引起系统性感染、有害代谢活动、易感个体的过度免疫刺激以及基因转移，建议就抗生素抗性模式、代谢活动、人体研究中的副作用、用户负面事件（售后市场）等方面对益生菌菌株进行分析。此外，由于会增加益生菌安全性的信心度量，还建议对免疫受损动物体内的益生菌菌株缺乏传染性的情况进行评价。假如菌株属于一种已知的会产生哺乳动物毒素或有溶血可能的品种，也应检测这些特性。长双歧杆菌和双歧杆菌的区别 一、菌类不同。1、长双歧杆菌取自健康人体肠道，筛选出完全适合人体之菌株，符合美国食品即药物检验局核准可使用于一般食品类的双歧杆菌。医学研究单位验证资料，长双歧杆菌益生菌具有调节人体肠道，改善健康功效。2、双歧杆菌属是一种革兰氏阳性、不运动、细胞呈杆状、一端有时呈分叉状、严格厌氧的细菌属，广泛存在于人和动物的消化道、阴道和口腔等生境中。双歧杆菌属的细菌是人和动物肠道菌群的重要组成成员之一。一些双歧杆菌的菌株可以作为益生菌而用在食品、医药和饲料方面。二、形态不同1、长双歧杆菌一般多呈勺型。2、嗜热双歧杆菌则呈纤细杆状等；也有球形双歧杆菌的报道，如兔双歧杆菌形态近似球状。三、功效不同1、医学研究单位验证资料，长双歧杆菌（BL）益生菌具有调节人体肠道，改善健康功效。2、双歧杆菌是一种重要的肠道有益微生物。双歧杆菌作为一种生理性有益菌，对人体健康具有生物屏障、营养作用、抗肿瘤作用、免疫增强作用、改善胃肠道功能、抗衰老等多种重要的生理功能。参考资料来源：-双歧杆菌参考资料来源：-长双歧杆菌参考资料来源：－杆菌有人知道复合双歧乳杆菌不？怎么样！ 知道，呵呵，有用过，是益生菌。宝宝拉肚子或者消化不好的时候，可以吃，调理肠胃菌群平衡的。婴幼儿奶粉益生菌有国家标准吗？ 我看了下家里的萌力优奶粉，添加的是乳双歧杆菌HN019和鼠李糖乳杆菌HN001，哈哈，都是符合规定的。活性乳酸菌和干酪乳杆菌的区别 乳酸菌饮料系指以牛乳为主要原料、加入乳酸菌，经发酵等工序而制成的饮料。〔1〕人们很早就发现酸牛乳对人体健康的保健作用。法国巴斯德关于发酵作用的研究持续了20年(1857～1876)，使人们认识了乳酸菌及其发酵过程的作用。〔2〕现在，乳酸菌大量地用在食品发酵上。这类菌包括乳杆菌属(Lactobacillus)，乳球菌属(Lactococcus)，链球菌属(Streptococcus)，明串球菌属(Leuconostoc)，片球菌属(Pediococcus)，双歧杆菌属(Bifidobacterium)和肠球菌属(Enterococcus)。过去的研究表明，乳酸菌饮料对人类消化系统疾病有比较理想的疗效。〔1，3，4〕由于乳酸菌可利用和分解乳糖，可对患乳糖不耐受症的人有功效；有些乳酸菌能诱导产生干扰素，促进细胞分裂，产生抗体及细胞免疫作用；最近，有人通过筛选出的乳酸杆菌进行培养、产生的细菌素粗提物进行试验，证实是一类抗广谱革兰氏阴性菌的细菌素。〔5〕我国某医科大学微生态研究室发现，双歧杆菌在肠道内，特别是回盲部产生大量乙酸和乳酸，降低肠道内pH和氧化还原电位(Eh)，从而抑制革兰氏阴性和兼性厌氧菌，如大肠杆菌、克雷白氏菌、变形杆菌、痢疾杆菌等生长，调整肠道菌群的组成，这种调整对宿主肠道功能具有双向调节的。

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