豆豉怎么做菜？ 1.豆豉炒洋葱 洋葱切丝，豆豉用小火煸炒一会然后放洋葱丝中小火炒一会放盐味精即可.2.豉椒肉片 猪肉切成小片，上桨(淀粉)用热油划熟，然后锅内放底油炒葱姜末青椒豆豉猪肉片盐。
【豆豉面条】1.炒豆豉：油烧2成热（油要比一般菜多放一勺），豆豉下锅温火煸出豆香（火大，豆豉会焦；先尝尝豆豉的咸淡再放盐），1分钟后下青红椒和蒜继续炒1分钟；。
鱼火锅中的鱼如何腌制？首先要谢谢悟空问答官方账号诚邀，解答“鱼火锅中的鱼如何腌制？这一不少今日头条亲们所关注的问题。在中国烹调中，腌制，也可：-鱼火锅，腌制，如何
