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漂在水上的米 苦荞米浮在水面上是正常的吗?

2021-04-05知识10

淘米时为什么有些米会漂在水上 淘米时为什么有些米会漂在水上 然后过一会水上的米就会少一点 Q:423420858 没浸到水.顺便告诉你烧饭时浸到水多的米会很软。.

淘米时为什么有些米会漂在水上 没浸到水.顺便告诉你烧饭时浸到水多的米会很软.反之浸水少的会硬.

淘米时,为何有些米漂在水面,但用手轻轻一点便也沉底了? 接触水时,有些米粒的表面会附着一些空气(例如由于附着粉末和油脂而使水不能快速浸润),使得米粒整体的比重(平均密度)小于水而漂浮在水面上.手指接触这样的米粒时,破坏了它表面附着的气泡,减小了米粒的整体浮力,所以它会沉入水底(米的平均密度为1.6左右).

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