菜心为什么不宜在水中久煮？ 菜心在削切完以后，要用开水煮过，恰恰就是这个煮制过程，可是极为讲究 火候的，火候是使菜心口味口感形成高质量的关键。我们知道，菜心在此时质地 已经十分细嫩，直到菜肴。
空心菜是中国独有的特产吗？或者说是从什么时候从哪里引进中国的？ 亲：据资料显示：1、空心菜又名蕹莱、通菜、竹叶菜、藤菜等，是旋花科—年生或多年生蔓生草本植物。原产我国热带多雨地区，适宜生长在潮湿地带，主要分布于岭南地区是夏。
云南的过桥米线哪里的最好吃呢 想做个攻略 谢？ 蒙自过桥米线，如果在昆明就吃建新园的吧。
