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维生素C和维生素E哪个抗氧化性好一点? 抗氧化剂ve

2021-04-05知识7

VE、酵母硒、二氢吡啶和抗氧化剂有没有什么关系,能不能相互替代,或部分替代呢? 1、饲料中VE不是用来在饲料中抗氧化的吧?只是因为会被氧化,所以考虑到安全系数,加的量就比较多。

VE做为抗氧化剂添加在煎炸用油中,其使用量有没有限制?相关标准是什么? 《GB 《GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中,维生素E可用于基本不含水的脂肪和油中,按生产需要适量使用。低剂量的维生素E的抗氧化效果较好,剂量高。

请问康恩贝天然VE里面的维生素E也是抗氧化剂吗 康恩贝 天然VE中的维生素能促进人体新陈代谢,增强机体耐力,提高免疫力。也是一种高效氧化剂,能保护生物膜免于遭受过氧化物的损害。

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